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コクのある力強い旨みの魚醤です。
海鮮サラダのドレッシングに。
シーフードスパゲティのソースに
イカの雲丹焼のタレにも。

雲丹醤油と白味噌を1対1の割合で混ぜ
こんにゃく、ゆで卵、だんご、お餅にぬってから
焼いて。
【名称】魚醤調味料(雲丹ひしお 小)【原材料名】
うに、砂糖、食塩、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等)、
増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素【内容量】140g【賞味期限】【保存方法】直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管。【製造者】小浜海産物(株)醗酵工房 福井県小浜市川崎1丁目2-1 0770-52-2400

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